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Tomate
Janeiro 31, 2025
TOMATE/CEPEA: Altas temperaturas elevam oferta nos atacados
Menos chuvas e pico de safra em praças do Sul, contribuem para maior oferta

Por Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 31 - Nesta semana (27 a 31/01), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 56,42/cx (-16,97%). No Rio de Janeiro (RJ), as vendas foram de R$ 66,50/cx (-21,56%); em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 69,44/cx (-16,27%) e, em Campinas (SP), a cotação fechou em R$ 88,92/cx (-15,59%). A desvalorização se deve ao aumento das temperaturas nos últimos dias no Sudeste e no Sul, que aceleraram a maturação dos frutos e elevaram a oferta no mercado. Além disso, na região de Itapeva (SP) as chuvas se reduziram, permitindo uma melhor retomada do ritmo de colheita. Em Caçador (SC) e Caxias do Sul (RS), além dos termômetros terem subido, as praças produtoras estão atingindo pico de colheita, o que contribui também para o elevado número de tomates comercializados. Diante desse cenário, a expectativa segue de elevada oferta para os próximos dias, mas na próxima semana as chuvas previstas em algumas praças produtoras podem dificultar a colheita.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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