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Tomate
Dezembro 7, 2018
TOMATE/CEPEA: Apesar da intensificação da colheita em algumas praças, tomate fecha em alta
Conforme previsto, já no início a temporada de verão vem apresentando preços atrativos ao produtor

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 07 - Entre os dias 03 e 07/12, o tomate salada longa vida 3A se valorizou nos principais atacados do País. Com 22% de aumento em relação à semana anterior, Campinas (SP) e Rio de Janeiro (RJ) comercializaram o produto às médias de R$ 82,27/cx de 20 kg e R$ 89,60/cx, respectivamente. No mercado carioca, a maioria dos frutos é do Espírito Santo, mas também há alguns volumes de Minas Gerais, assim como do próprio estado (como Paty do Alferes, que está em final de safra). Na Ceasa de Belo Horizonte, as cotações ficaram, em média, a R$ 80,50/cx (+17%), enquanto em São Paulo, o tomate foi vendido a R$ 83,75/cx, com 16% de alta frente à semana passada. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o volume nos mercados esteve relativamente baixo e, por isso, os preços se elevaram, principalmente no início da semana: na segunda-feira (03), as negociações variaram entre R$ 80,00/cx e R$ 120,00/cx. No entanto, no decorrer dos dias, algumas praças intensificaram as atividades, como a região de Itapeva (SP). Somado a isso, outras, como Sumaré, colheram muitos tomates ponteiros. Assim, o mercado de São Paulo, por exemplo – que está recebendo produtos do ES, Bahia, Sul de MG, região de SP, dentre outros –, comercializou o tomate à média de R$ 63,75/cx, na sexta-feira (07). Na próxima semana, apesar da intensificação de algumas praças, outras devem finalizar as atividades, o que pode ser positivo aos preços. Por ora, o mercado está se mostrando atrativo ao produtor neste início de temporada de verão, conforme previsto.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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