Piracicaba, 08 - Nesta semana (04 a 08/11), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 56 (-16,4%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 49/cx (-10,1%); em Campinas (SP), os valores fecharam na casa dos R$ 66/cx, com queda de 3,5%, e no Rio de Janeiro (RJ), as vendas foram de R$ 47/cx (-12,6%). As chuvas registradas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram um pouco a colheita, mas não o suficiente para reduzir a oferta, que inclusive aumentou, e por isso as cotações recuaram. A elevada oferta de tomate no mercado segue em decorrência das altas produtividades registradas na safra de inverno, que ainda está sendo colhida. Além disso, devido às precipitações, houve perda de qualidade, com aparecimento de manchas nos frutos, reduzindo ainda mais o seu valor de comercialização. Para as próximas semanas, espera-se uma alta dos valores, já que a safra de inverno está se encerrando, como em Paty do Alferes (RJ) e Araguari (MG), que devem finalizar as atividades de campo neste mês.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR