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Tomate
Dezembro 8, 2017
TOMATE/CEPEA: Com menor volume, tomate se valoriza
Mesmo com forte alta, preços do tomate ainda ficam abaixo dos custos de produção

Por Lais Marcomini, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 08 - O tomate salada longa vida se valorizou entre 04 e 08/12, na Ceagesp. O 2A foi vendido a R$ 17,44/cx de 20 kg (+67,94%) e o 3A a R$ 32,50/cx (+56,25%). Na segunda quinzena de novembro, os preços começaram a cair significativamente. Com o calor, a maturação se acelerou e Paty do Alferes (RJ), Sumaré (SP), Araguari (MG) e Venda Nova do Imigrante (ES) ofertaram mais. Aliado a isso, as chuvas (que ocasionaram manchas nos frutos) e a entrada de Itapeva (SP) neste mês, pressionaram ainda mais as cotações. Entretanto, nesta semana, o mercado contou com menor volume, e assim, houve a valorização do produto. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, ainda há muitos manchados e as vendas não estão favoráveis como deveriam no último mês do ano. Para a próxima semana, deve haver intensificação das atividades de campo de Itapeva, em contrapartida, Sumaré e Paty do Alferes devem encerrar.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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