Piracicaba, 19 - Nesta semana (15 a 19/07), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou com média de R$ 59 (-8,3%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 43/cx (-20,7%), no atacado do Rio de Janeiro (RJ), os preços tiveram baixa de 0,96%, sendo comercializado por R$ 68 e em Campinas (SP) vendido a R$ 77/cx (-9,1%). A sequência de alta dos valores que se formava no final da semana passada seguiu até o ínicio desta, diante do clima um pouco mais frio. No entanto, como os termômetros voltaram a subir, a maturação do tomate ganhou ritmo a partir de meados da semana e, com isso, houve nova queda dos preços. As temperaturas estão acima da média histórica para o inverno, o que vêm adiantando o ciclo e maturação e ocasionando um aumento na oferta.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR