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Tomate
Maio 5, 2023
TOMATE/CEPEA: Com transição entre a safra de verão e a de inverno, oferta está restrita
Preços se elevam no atacado

Por José Vitor Kovac, Laura Cestarioli, Isabela Baldini da Silva e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 05 - Nesta semana (1º a 05/05), as cotações do tomate aumentaram nas praças atacadistas acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário é reflexo do menor volume ofertado, visto que algumas regiões produtoras - como Caçador (SC) e Itapeva (SP) - estão próximas de encerrar a colheita da safra de verão e a da safra de inverno ainda no começo.

Dessa forma, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 127,5/cx em Campinas (SP), valorização de 2% em relação à semana anterior, a R$ 124,00/cx no Rio de Janeiro (RJ), aumento de 20%, a R$ 119,00/cx em São Paulo (SP), alta 14% e a R$ 94,00/cx no Belo Horizonte (BH), acréscimo de 12%. Para as próximas semanas, com a safra de inverno ganhando força, é esperado que haja aumento na oferta.

Fonte: hfbrasil.org.br

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