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Tomate
Setembro 16, 2022
TOMATE/CEPEA: Esquentou! Calor acelera maturação, e preço recua nos atacados
A exceção foi RJ, onde a menor oferta regional elevou a cotação

Por Uriel Tiago P. Assis, Laura Cestarioli e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 16 - A semana foi marcada por aumento das temperaturas na maioria das praças abastecedoras dos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Como consequência, a maturação dos tomates foi favorecida e, dessa forma, a quantidade do produto disponível nos mercados foi maior. Assim, entre os dias 12 e 16/09, a média das cotações do tomate salada longa vida 3A finalizou em R$ 53,33/cx em Belo Horizonte (BH), decréscimo de 9,43%; em R$ 51,81/cx na Ceagesp (SP), houve queda de 14,38% e em R$ 57,50/cx em Campinas (SP), recuo de também 14,38%. Enquanto isso, no Rio de Janeiro (RJ), o produto foi comercializado a R$ 66,57/cx, valorização de 5,82% que, de acordo com colaboradores, se deve à menor oferta regional.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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