Piracicaba, 31 – Em janeiro/17, os preços do tomate salada longa vida atingiram, na Ceagesp, os menores patamares já registrados pelo Hortifruti/Cepea para um mês de janeiro. O levantamento é realizado desde 2002 (série histórica já corrigida pela inflação). Neste mês, as classificações 2A e 3A* fecharam, juntas, à média de R$ 22,01/cx de 20 kg, baixa de 75% em relação a janeiro/16, quando foram comercializadas a R$ 86,85/cx, em termos reais.
Habitualmente, o primeiro mês do ano é de valorização para o tomate, devido à baixa produtividade por conta do excesso de chuvas na safra de verão. Este ano, porém, as regiões ofertantes estão em intensa atividade e a produção tem se mostrado positiva, o que elevou a disponibilidade do produto.
A demanda, por sua vez, não tem acompanhado este aumento da produção, dificultando o escoamento. Assim, tomates chegaram a ser descartados em algumas lavouras e na Ceagesp neste mês, por falta de compradores para o volume excedente.
*Desde março/16, o Hortifruti/Cepea acompanha os preços do salada 2A e 3A.
Fonte: hfbrasil.org.br