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Piracicaba, 18 - Com maior recuo em relação à semana passada, o tomate salada longa vida se desvalorizou ainda mais entre os dias 14 e 18/08. O 2A e o 3A foram comercializados a R$ 22,19/cx (-18,83%) e a R$ 31,91/cx de 20 kg (-27,49%), respectivamente, na Ceagesp. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta se elevou e as vendas continuam abaixo do ideal. Um dos motivos que explica a desvalorização é que o atacado de São Paulo (Ceagesp) vem recebendo muito tomate rasteiro de Goiás, e pelo fato de ser vendido a um menor preço, acaba atrapalhando o comércio, principalmente do tomate salada longa vida. Outro motivo da desvalorização é o aumento das temperaturas nessa semana, que acelerou a maturação dos frutos. Em relação à qualidade não há problemas muito graves apontados pelos agentes do setor, no entanto, com as chuvas desta semana, os tomates podem apresentar manchas nos próximos dias. Quanto à oferta, deve continuar elevada se continuar entrando tomates goianos no mercado paulista.
Fonte: hfbrasil.org.br
