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Tomate
Junho 28, 2019
TOMATE/CEPEA: Maior oferta e problemas na qualidade reduzem preços
Temperaturas mais alta elevam oferta

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena, Raquel Moreira Sabelli e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 29 - Entre os dias 24 e 28/06, o tomate salada longa vida se desvalorizou. O 2A foi negociado na Ceagesp a R$ 40,43/cx de 18-20 kg (-7,73%), e o 3A a R$ 69,50/cx (-13,54%). Um dos motivos da desvalorização foi o aumento das temperaturas, que resultou na maior maturação dos frutos, que vinha lenta devido ao frio em semanas anteriores. O final de mês e o início de colheita em algumas lavouras também contribuíram para a desvalorização. A amplitude de preços na semana foi bem elevada: de R$ 40,00 a R$ 90,00/cx, e esteve relacionada principalmente ao menor calibre dos frutos. A queda maior, no entanto, foi dos preços nas lavouras, sendo que as mais expressivas foram em São José de Ubá/RJ (R$ 58,57/cx, -28,07%), Paty do Alferes/RJ (R$ 54,00/cx, -26,26%), Sumaré/SP (R$ 63,84/cx, -23,19%) e Venda Nova do Imigrante/ES (R$ 66,11/cx, -19,64%). Nos próximos dias, com as temperaturas ainda relativamente altas para a estação, a colheita da 1ª parte da safra de inverno pode se intensificar, e assim, as cotações tendem a recuar novamente.

 

Fonte: hfbrasil.org.br

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