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Tomate
Fevereiro 2, 2024
TOMATE/CEPEA: Oferta recua e preços apresentam alta no atacado
Reduz o ritmo de maturação ao longo da semana

Por Fernanda Furtado Terra, Isabela Baldini da Silva, Laura Cestarioli e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 02 - A semana se iniciou com queda nos valores de comercialização do tomate em função da maior quantidade de mercadoria disponível. Porém, no decorrer dos dias, os preços começaram a aumentar, resultado do menor ritmo de maturação dos frutos nas lavouras, que proporcionou redução gradativa da oferta nos atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Dessa forma, nesta semana (29/01 a 02/02), o tomate salada longa vida 3A foi comercializado com a R$ 89,16/cx no atacado de São Paulo (SP), valorização de 2,03%. Em Belo Horizonte (BH), o fruto foi vendido a R$ 102,50/cx, 7,46% maior; no Rio de Janeiro, a R$ 113,57, acréscimo de 3,97% e em Campinas (SP), a R$ 123,15/cx, aumento de 9,33%.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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