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Piracicaba, 18 - Entre os dias 14 e 18/05, o preço do tomate salada longa vida caiu nos principais atacados brasileiros. O mercado com a maior queda dos valores foi o de Belo Horizonte (MG) – onde a caixa de 20 kg foi comercializada a R$ 35,33 (-23,60%) – seguido por São Paulo (SP): R$ 44,85/cx (-17,27%). Apesar da maturação dos frutos estar mais lenta em algumas regiões como Sumaré e Mogi Guaçu (SP), decorrentes da queda na temperatura, a oferta aumentou em função da intensificação da primeira parte da safra de inverno. Algumas praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea seguem com as atividades de campo a todo vapor, como Araguari (MG), Paty do Alferes (RJ), Venda Nova do Imigrante (ES) e Marilândia do Sul, no norte do Paraná. Apesar da intensificação da safra na próxima semana, a previsão de baixas temperaturas poderá retardar a maturação dos frutos e, com isso controlar a oferta.
Fonte: hfbrasil.org.br
