Piracicaba, 12 - Os preços do tomate salada longa vida continuam em alta nesta semana (08 a 12/01). O 2A e o 3A foram comercializados a R$ 43,75/cx de 20 kg (+41,89%) e a R$ 74,80/cx (+34,71%), respectivamente, na Ceagesp. A redução na oferta é o principal fator que está influenciando para o a elevação das cotações. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, houve muitos descartes em Itapeva (SP) devido às chuvas, que ocasionaram manchas nos produtos, tornando-os impróprios para as vendas. Caçador (SC) intensificou a colheita e alguns produtores também estão tendo problemas com tomates manchados. A redução de área cultivada na safra das águas 2017/18 é um dos principais fatores que vêm permitindo preços mais atrativos nesta temporada. Para a próxima semana, problemas com manchas devem permanecer, principalmente em Itapeva. Além disso, com as temperaturas mais altas, a maturação dos tomates pode se acelerar, aumentando a oferta.
Fonte: hfbrasil.org.br