Piracicaba, 28 - Nesta semana (24 a 28/04), o tomate salada longa vida se valorizou frente à passada na Ceagesp. A cotação foi de R$ 28,33/cx (+22,1%) e de R$ 46,82/cx de 20 kg (+20,8%) para o 2A e 3A. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, na segunda-feira (24) as cotações ainda estavam em baixa, em função de sobras da semana anterior. No decorrer da semana, porém, os preços foram se elevando frente à menor oferta devido à menor maturação decorrente das temperaturas mais baixas. Outro motivo que também pode explicar esse menor volume de tomates é a finalização de colheita da maioria dos produtores de Caçador (SC), bem como a desaceleração das atividades em Itapeva (SP). Para a próxima semana, a oferta deve estar controlada diante das baixas temperaturas. No entanto, o que pode evitar uma maior valorização é a intensificação de colheita em Sumaré e Mogi Guaçu (SP), juntamente ao feriado do dia 1º de maio (Dia do Trabalhador).
Fonte: hfbrasil.org.br