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Tomate
Dezembro 14, 2018
TOMATE/CEPEA: Termômetro sobe, preço do tomate cai!
Maior maturação dos tomates elevou o volume disponível

Por Luana Guerreiro, Lenise A. Molena e João Paulo Deleo
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Piracicaba, 14 - O tomate salada longa vida se desvalorizou na Ceagesp entre 10 e 14/12. O 2A e o 3A foram comercializados a R$ 36,67/cx de 20 kg (-19,57%) e a R$ 70,45/cx (-15,87%), respectivamente.

O calor excessivo e, consequentemente, a maior maturação dos frutos, foi responsável pelo aumento do volume. Somado a isso, tomates ponteiros foram ofertados por regiões como Araguari (MG) e Sumaré (SP), pressionando ainda mais as cotações.

Na Chapada Diamantina (BA) a queda no mesmo período foi de 32% (R$ 63,00/cx), seguido por Venda Nova do Imigrante (ES): 28% (R$ 55,70/cx) e Itapeva (SP): 26% (R$ 49,30/cx). Para a próxima semana, uma reação nos preços vai depender do ritmo de maturação nas lavouras.

Fonte: hfbrasil.org.br

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