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Tomate
Agosto 19, 2022
TOMATE/CEPEA: Tomate rasteiro de GO prejudica cotações nos atacados
Frio deve controlar a maturação nos próximos dias

Por Uriel Tiago P. Assis, Laura Cestarioli e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, 19 - De acordo com colaboradores do Horifruti/Cepea, a entrada de tomates rasteiros provenientes de Goiás vem pressionando as cotações nos atacados em função do aumento na oferta. Os valores de comercialização desses tomates são inferiores aos do tutorado, puxando ainda mais os preços para baixo. Nesse cenário, entre os dias 15 e 19/08 os valores médios do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 51,30/cx na Ceagesp, desvalorização de 13,11% em relação à semana passada; no Rio de Janeiro, os frutos foram vendidos à 40,55/cx, 30,19% mais barato; e, em Belo Horizonte (MG), à 37,00/cx, 18,78% menor. Já em Campinas (SP), as cotações ficaram em 62,22/cx, apenas 0,88% de queda, uma vez que, de acordo com atacadistas, a qualidade do tomate recebido foi muito boa, o que facilitou o escoamento e impediu maior desvalorização. Para as próximas semanas, o comportamento dos preços dependerá do volume de entrada de rasteiro no mercado de mesa, mas a queda nas temperaturas deve controlar um pouco a oferta.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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