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Tomate
Maio 20, 2016
Tomate salada 3A desvaloriza 48%
Aumento expressivo da oferta derruba cotações do tomate

Por Lenise Molena, Jair Junior e Renata Sabio
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No período de 16 a 20/05, o tomate salada 2A longa vida foi comercializado na Ceagesp por R$ 18,68/cx de 20 kg, redução de 50,51% sobre a semana passada (9 a 13/05), enquanto o 3A foi vendido à média de R$ 32,41/cx de 20 kg, desvalorização de 48,48% na mesma comparação. Essa expressiva queda nas cotações se deve à alta oferta do fruto devido à aceleração na maturação, bem como a intensificação da colheita nas praças produtoras. Alguns produtores de Sumaré (SP), por exemplo, que estavam colhendo em dias alternados, passaram a colher todos os dias nesta semana. Aliado a isso, as vendas estão insatisfatórias, e atacadistas consultados pelo Hortifruti/Cepea afirmam que os consumidores estão retraídos e reduziram o consumo de muitos produtos, inclusive o do tomate. A qualidade se mantem bem diversificada. Mogi Guaçu (SP), por exemplo, tem tomates bons, porém há frutos manchados e com acidez. Para a próxima semana (23 a 27/05), com cenários climáticos distintos nas regiões produtoras, as cotações não devem se alterar significativamente. 

 

Fonte: Hortifruti Brasil

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