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Piracicaba, 25 - A safra 2021 de uva niagara se iniciou na região de Pirapora (MG) nesta segunda quinzena de junho. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as expectativas quanto à produção são bastante positivas, com previsão de produtividade superior à do ano passado, pelo menos para estas primeiras áreas já próximas à colheita.
A preocupação, contudo, é com relação à comercialização: ainda que a temporada esteja nas primeiras semanas de vendas, viticultores têm acompanhado as dificuldades de escoamento enfrentadas por outras praças nos últimos meses. Além disso, há temores quanto à alta concorrência com as uvas do Vale do São Francisco (PE/BA) neste ano, que, apesar de não terem produção de niagara, podem impactar na demanda pela rústica.
Nesta semana (21 a 25/06), ainda que a procura tenha sido limitada (principalmente pelo período de final de mês), os preços foram satisfatórios e superiores aos das outras praças que estão colhendo a niagara: a R$ 5,80/kg, na região mineira.
Fonte: hfbrasil.org.br
