Piracicaba, 13 - Produtores de uva niagara já vislumbram um ano desafiador para as cotações de suas colheitas. Após um bom ritmo de comercialização e preços firmes durante as festas de final de ano, agora, no início de 2023, o cenário mudou drasticamente. No Sudeste, a oferta é alta e a demanda, restrita, o que já impacta nos preços e no escoamento. Nesta semana (09 a 13/01), em Louveira/Indaiatuba (SP), a rústica foi vendida à média de R$ 1,94/kg, queda de 35,3% em relação à semana passada.
Vale ressaltar que o mês de janeiro usualmente é marcado pela queda nos preços nas regiões produtoras da niagara, tanto pelo recuo da demanda quanto pelo aumento de oferta, impulsionado pela colheita em Louveira/Indaiatuba (SP), Porto Feliz (SP), São Miguel Arcanjo (SP) e Marialva (PR). Espera-se uma diminuição do volume a partir das últimas semanas do mês, já que a safra 2022/2023 estará praticamente encerrada em algumas praças produtoras (Louveira/Indaiatuba e Porto Feliz), alavancando os preços das rústicas de São Miguel Arcanjo e de Marialva.
Fonte: hfbrasil.org.br