Ver fotos
Piracicaba, 03 - A uva negra sem semente segue com oferta bastante restrita no Vale do São Francisco (PE/BA). De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, após longos períodos de chuvas na região, o volume que tem sido colhido no Vale está reduzido, e como praticamente não há oferta da variedade em outras praças no momento, os preços estão em alta. Além disso, a diminuição na oferta de niagara do Sudeste também aumenta a demanda pela negra sem semente.
Nesta semana (30/01 a 03/02), a negra sem semente no contentor (representada principalmente pela BRS vitória) foi comercializada a R$ 7,60/kg, alta de 16,9% em relação à semana anterior. Vale ressaltar que por conta da espera de abertura da janela de exportação e das precipitações, a quantidade de uvas sem semente (não apenas as negras) que vem sendo colhida é baixa na principal região produtora do País.
Fonte: hfbrasil.org.br
