Piracicaba, 08 - Os preços da uva BRS vitória fecharam o mês de julho 7,4% maiores do que os de junho no Vale do São Francisco (PE/BA). Na média do mês, a negra sem semente foi vendida por R$ 6,52/kg, 62% acima da estimativa de custo de produção coletada com os colaboradores do Hortifrúti/Cepea e 9,2% maior que a de julho de 2023, em termos nominais. Assim, a rentabilidade da variedade continuou positiva.
Em 2024, todos os meses do ano foram de cotações superiores aos gastos, mas neste início de agosto, os valores já caíram e, para alguns colaboradores, já irão se aproximar dos custos unitários de produção – já houve relatos de vendas abaixo de R$ 5,00/kg. A desvalorização deve-se ao aumento da oferta da negra sem semente, havendo, inclusive, sobras nos estoques.
Fonte: hfbrasil.org.br