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Batata
Setembro 13, 2024
BATATA/CEPEA: Calor continua acelerando colheita
Feriado reduz disponibilidade de mão de obra para colheita

Por Giulia Belicuas Lopes, Guilherme Abdalla e João Paulo Bernardes Deleo
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Piracicaba, - Nesta semana (09 a 13/09), o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 96,01/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), baixa de 3,69% em relação à semana anterior; de R$ 90,09/sc em Belo Horizonte (MG), decréscimo de 7,33%, e no Rio de Janeiro (RJ) fechou em R$ 97,85/sc, sem variação. No início da semana, o cenário de preços era de alta devido ao feriado de 7 de setembro, quando a mão-de-obra para colheita foi reduzida. Contudo, no decorrer dos dias, as cotações voltaram a cair com aumento da oferta, que está atrelado ao calor intenso. Produtores de Vargem Grande do Sul (SP) vêm adiantando a colheita por conta do calor, que está escurecendo a pele dos tubérculos.

 

Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

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